分类描述: 包括来自角鹿类动物，经过一种或多种加工制作工艺（如烹煮、干燥、腌制、研磨或改良）的肉类产品。尤其不包括备制的/已加工的鹿肉、备制的/已加工的驼鹿/麋鹿肉和备制的/已加工的家畜肉类/家禽肉香肠。不包括未处理/未加工的驼鹿/麋鹿肉。

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